Zeker Zeeuws Mosselen in trek

Woensdag 28 juni 2017 werd het mosselseizoen geopend. Na de Zeker Zeeuws hangcultuurmosselen brengen de  Zeeuwse mosselkwekers nu ook hun bodemcultuurmosselen aan de wal. Voor het eerst worden de mosselen nu ook op de veiling in Yerseke zichtbaar als ZEKER ZEEUWS aangeboden. Zo kunnen de afnemers zien welke mosselen echt uit Zeeland komen.  Het aantal kwekers dat gecertificeerd is  in het afgelopen jaar verdubbeld. Er is ook steeds meer vraag nar authentieke, ambachtelijke producten van dichtbij in Nederland en België.  Voor de Zeeuwse kwekers  een goede ontwikkeling. Zij kunnen zich door het keurmerk onderscheiden  en hopen op een betere prijs voor hun schelpdieren.

Het nieuws omtrent de Zeker Zeeuws mosselen trok veel aandacht en werd zelfs een item op de nationale tv NOS.  Omroep Zeeland schetste de ontwikkelingen in een special de dag naar de opening.

 

Opening Hangcultuurmosselseizoen

Verzekerd van een prachtige Zeeuws zonnetje is dinsdag 23 mei het hangcultuurmosselseizoen 2017  van start gegaan. Met de mosselkotter  ZZ4 van de Familie Schot voeren de hangcultuurmosselkwekers en een persdelegatie uit België en Nederland bij Neeltje Jans het water van de Oosterschelde op om de eerste oogst binnen te halen. Mosselkweker Jacco Schot van Neeltje Jans Mosselen vertelde over het hangcultuursysteem. Dit is een relatief nieuwe manier van kweken en oogsten sinds eind jaren 80. De mosselen groeien aan touwen  die hoog in het water hangen, waar meer voedsel is, en daardoor zijn ze sneller consumptierijp en kunnen dan ook vroeg geoogst worden.  Bij de oogst worden ze van de touwen gestript.

Alle Zeeuwse Hangcultuurkwekers zijn gecertificeerd en voeren het Zeker Zeeuws label op de verpakking.