Lamsvlees

Het gecertificeerde lamsvlees van Slagerij Verburg (Kortgene) komt van Noord-Beveland. Een kilometer of zeven verderop, in Kats, bevindt zich de Swifter Schapenfokkerij ‘Oosterstein’. Het Swifter schaap is een vrij nieuw ras, ontstaan uit een kruising tussen de Texelaar en de Vlaming. ‘Oosterstein’ is een van de grootste schapenfokbedrijven van Nederland. De schapen grazen van het vroege voorjaar tot het late najaar langs de dijken aan de Oosterschelde. De lammetjes leiden een vrij en gezond buitenleven. Wij slachten de lammeren zelf in onze ambachtelijke slagerij met EG-keurmerk.

Slagerij Verburg VOF

Slagerij Verburg VOF