Boerenfrietjes en panklare aardappelen

Verse Friet van de boer: Hoeve Rapenburg is van oorsprong een familiebedrijf gespecialiseerd in de aardappelteelt-en verwerking. Van de aardappelen worden verse friet en andere panklare aardappelproducten gemaakt. Hoeve Rapenburg is gevestigd in Meliskerke op Walcheren. De aardappelen worden geteeld binnen een straal van 8 kilometer. De teelt is gekeurd bij NAK en zo duurzaam mogelijk. Door een breed assortiment van de aardappelrassen is afzet gedurende het seizoen gegarandeerd. Het bedrijf is circulair: 1.de aardappelteelt 2.frites en aardappelproductie 3. resten van aardappelproducten worden gevoerd aan de kalvermesterij van het bedrijf 4. de mest van de kalveren wordt weer gebruikt als bemesting bij de aardappelteelt.

De gehele verwerking in zeven stappen van de aardappelen gebeurd op het bedrijf. Alle producten zijn 100% aardappel zonder verdere toevoegingen. De aardappelproducten worden vacuümverpakt afgeleverd. Etikettering is conform de wetgeving met bewaardatum, gewicht en andere vereiste specificaties.

Hoeve Rapenburg

Hoeve Rapenburg