Noordhoek Broilers

Het bedrijf Noordhoek Broilers is een pluimveebedrijf in Wolphaartsdijk in Zeeland voor de opfok van kuikens tot slachtrijpe kippen. Het bedrijf start om diervriendelijke redenen met de ontvangst van 18-daagse broedeieren in plaats van eendagskuikens. Na drie weken kunnen de kippen gebruik maken van de overdekte buitenloop. Daarnaast hebben ze continue beschikking tot luzerne baaltjes van een Zeeuwse Grasdrogerij. Het voer van de kippen bestaat uit 40% eigen geteelde tarwe en andere eigen of elders in Zeeland geteelde grondstoffen zoals veldbonen, mais en erwten. De mest wordt weer teruggevoerd op percelen waar de grondstoffen worden geteeld. De kippen worden na 8 weken geslacht. De verwerking en afzet van de geslachte kippen vindt plaats door het Zeker Zeeuws gecertificeerde kippenbedrijf Boer de Ronde. Noordhoek Broilers is Beter Leven gecertificeerd (1 ster), IKB gecertificeerd en gekeurd door de NCAE. De stallen worden opgewarmd met een houtkachel op biomassa (hout uit Zeeland) Daarnaast zal er stroom opgewekt worden door zonnepanelen. De aankleding van het erf bestaat gemengde hagen, boomsingels en hoogstamfruit.

 

Kippenvlees