Mosselkweker J.A. Schot TH 4

Fa. Gebr. A.J. Schot, is een kweekbedrijf van Zeeuwse bodemcultuurmosselen. Het bedrijf kweekt alleen mosselen en verwerkt of verhandelt deze niet. Het kweekbedrijf beschikt over kweekpercelen in de Oosterschelde en Nederlandse Waddenzee. Kweek en oogst vindt plaats met het schip TH 4 .

Mosselen, bodemcultuur