Mosselkweekbedrijven C.P. Van IJsseldijk BV en Slaak BV

De mosselkweekbedrijven C.P. Van IJsseldijk BV en Slaak BV zijn kwekers van Zeeuwse bodemcultuurmosselen. De bedrijven kweeken alleen mosselen en verwerken of verhandelen deze niet. Van IJsseldijkBV en Slaak BV beschiken over kweekpercelen in de Oosterschelde en Waddenzee NL.  De  kweek vindt plaats met het schip YE-82.

Mosselen, bodemcultuur